次々とアイデアが形になる組織の秘密。現場の熱量を高め、お客様を熱狂させる『商品開発』の裏側
日付：2026年 9月 16日（水）
時間：13:00〜14:00
セミナー概要
斬新な商品開発で全国的に知名度を上げ、同業界からも注目を集める「あのスーパー」。その優れた企画力と、楽しみながら豊富なアイデアで地元以外のファンも獲得するヒットの裏話が聞ける貴重な機会。スタッフの主体性を引き出し、次々とアイデアを形にする組織づくりの仕組みや開発プロセスなど、現場のワクワクを成果に変え、選ばれ続ける商品を生み出すヒントが知れます。
セミナー内容
・ローカルスーパーを盛り上げるきっかけになった裏話が聞ける
・アイデアが形になるプロセスを解説
・選ばれ続ける商品づくりのヒントが知れる
このような企業におすすめ
・商品開発に悩んでいる
・アイデアから商品化までのプロセスを知りたい
・他社の商品開発現場の話を聞きたい
講師プロフィール
梶原 正子 氏
株式会社ダイキョープラザ 惣菜部部長
プロフィール：「はぎトッツォ」生みの親。日配品など様々な売り場を経験した後、プライベートでの無類の料理好きが高じて、2016年に惣菜コーナーの立ち上げスタッフに抜擢。「家族に食べさせたい家庭料理」を基準に数々の独創的なメニューを企画し、同店を全国規模の「お弁当・お惣菜大賞」13年連続受賞へと導く立役者となる。 2021年8月、お盆の雑談から着想を得て開発・命名した「はぎトッツォ」は、月に2万個以上を売り上げる大ヒットを記録。「スーパーの枠を超えた驚きとワクワクを届ける」をモットーに、現在も現場を牽引する惣菜の開拓者。
