鮨店様

寿司店を営む店主さまが以前より、「子どもたちへ支援をしたい」という夢をお持ちでした。募金のような形ではなく、食に関わる仕事をしているので、直接的に何かできれば・・・というご相談がありました。

そこで、当社が支援しているNPOの子ども食堂の話をしたところ、「子どもたちにお寿司のプレゼントをしたいので、NPOを紹介してほしい」となりました。

その時点で、当社もNPOの方々も「握った鮨が届くもの」とばかり思っていたところ、「鮨職人として、握る鮨を見てもらい、食べてもらいたい」というのです。その熱意と思いから、自らがNPOの活動拠点に赴く1日限りの”お鮨のケータリング子ども食堂”を実施することとなりました。

もちろん、費用はすべて店主持ちです。

心意気もさることながら、食べ盛りの子どもたちへの高級寿司のプレゼント。なんていい話に転じたことかと感動していたのですが、この感動をもっと多くの方に知ってもらいたい！そう考え、すぐにメディア向けのプレスリリースを書き上げ、記者クラブへ持ち込みました。

結果的に、地元新聞社にテレビ局まで取材に来てくださり、子どもたちは美味しい高級握り寿司とTVの取材にと大はしゃぎ。

中には、握る手さばきを真剣な表情で見入る子もおり、「職人の魅力を少しでも感じてもらえていたらうれしいですね」と、目を細め語る店主。